鮎のタリオリーニ

美味しいものが集まる家から。

焼いて贅沢に合わせました。
極楽な日曜日の昼ご飯。
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by hi-vison_1103 | 2014-07-13 15:52 | 食べ物

海鮮定食

これを食べたのは、私ではありません。
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義母もゆっくりの快復。
入院は多かったけど、手術は初めて。


英気を養うために写真だけ送ります、と友達から。
なんちゅう・・・

でも、美味しそうです。
by hi-vison_1103 | 2014-07-07 22:02 | 食べ物

甘鯛ズッキーニ汁

丸ズッキーニと甘鯛。

味付けは和風。
見た目の色はイマイチだけど、材料が新しくて美味しい。

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実家の手伝いを終えてやっと帰宅。
自分ちの台所はやっぱり立ちやすい。

母は一人暮らしで家の外には1人で出ることが出来ません。
助けがたくさん必要です。
ヘルパーさんや従姉妹やご近所さんにほんとにお世話になってます。

面倒な書類仕事などはどうしても私が。
母用の食事も山ほど作って冷凍。
疲労困憊したけど、やってよかった。
by hi-vison_1103 | 2014-06-23 17:30 | 食べ物

最後の京筍

八方塞がりなので
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焼いて味付けを少しした冷凍を使って汁気の多い煮物にしてみました。

段々とこういう料理が増えていく季節。
by hi-vison_1103 | 2014-06-04 21:36 | 食べ物
手作りのパンも入っていたので冷凍しておきました。
多分、ダッチオーブンみたいな焼きのパンだったような。噛みごたえがあります。
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私は綺麗に盛りつけてある大きなオープンサンドを食べるのがものすごく下手なので
小さめのものをいつも。
見掛けは悪いけど、そのままパクッと。
海老だけは奮発してみました。

「登りがきついと絶景が待ってます」
クライマーみたいなかっこいい言葉を鈴子さんに頂きました。


苦しいが頑張る。
by hi-vison_1103 | 2014-06-01 16:55 | 食べ物

スタッフ慰労会

私がケガをしてるので、念のため、早目に到着。
古くて好みのところです。

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みんなが肉の時、私は甘鯛。

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少しずつたくさんあったけど、この稲穂が楽しく美味しかった。


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これは松の実の味がきいていました。
最後の抹茶まで、満腹満足。




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by hi-vison_1103 | 2013-12-27 22:50 | 食べ物

松の飯椀

好みの食器はいつも使いたくなります。
今日の昼も好きなだけ、好きな食器だけ。
玄米、ちりめん山椒、一夜漬けは白菜。
松の箸置きも同じ。
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御飯食べた後にこのまま、この飯椀でお茶を飲んで
満足、満足。
この松も同じ。
好きなモノは楽しい、嬉しい。


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これは「菊」の方。
by hi-vison_1103 | 2013-12-20 15:40 | 好き、の手描き

English rich fruitcake

UK駐在も雅の里もしっくりきます。

美味しいBOX。
疲れてる時には食べたくなくなる玄米だけど、この師走、モリモリ食べてます。
ケガはしても体調はよろし。
美人ちりめん山椒と一緒に食べ過ぎないようにしなければ。

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ケーキも久々に唸ってしまいました。
年末の仕事の休憩には最高です。
by hi-vison_1103 | 2013-12-19 00:20 | 食べ物

特大だけど大味にあらず

燻しただけ。
色も添加も何も無い。
何年も前に先輩から頂いて、それからのモノ。
かなりお役立ち。

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by hi-vison_1103 | 2013-12-06 17:21 | 食べ物

4時間の楽しみ

定例会になってきました。
私と建築士さんが先に着いたので、ちょっと。
こんばんは。

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大魔王が着いてから、前菜。


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私の分。
3人とも「美味しい・・・」と言葉が漏れてしまいます。
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色んなワインやパスタや魚や肉。
牛肉の炙ったのも旨そうでした。

途中のチカティエッリ。
他のニョッキのソースもパンでみんな拭う。
作るヒントにしようと思ったけど、途中からやっぱり食べるのに夢中。

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年代がそれぞれ違って面白い、おかしい、美味しい。
お腹いっぱいの土曜日でした。
by hi-vison_1103 | 2013-12-01 14:24 | 食べ物

いろいろ兼業主婦・自営業のパパさんと二人暮しHNはクロエ・くろべ~


by hi-vison_1103