2010窯出し(2)

鼠志野のカトラリーレスト。ずっと作りたかったもの。
「テーブルに置くだけでもいいですね」と久しぶりに先生から褒められました。
何千本も燃やすので、表面それぞれにいい景色がでます。私のでも。
工程が多かったので、時間がかかりました。
お礼に届ける個数を間違えてしまって足りない。また来期焼かないと。しまった。
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藁白の箸置きもいくつか。

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焼締めも。
全部登り窯の力。

いい感じに焼き上がりました。
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# by hi-vison_1103 | 2010-07-21 16:37 | 陶芸

「山翁味噌」を使って

味噌好きには垂涎の「山翁味噌」。中々手に入らない。
長芋にカツオ昆布出汁に味噌を加えました。温度玉子。
つけダレも普段より集中。
麺の上の長芋から味噌の香りが。そしてタレを掛けて混ぜて一気に。
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作る量が限られてるので、仲良しさんから分けて頂いて眺めまくってます。
年度の違う2種。
二人暮らしなので、これで十分すぎる贅沢品です。
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# by hi-vison_1103 | 2010-07-20 16:46 | 食べ物

いろいろ兼業主婦・自営業のパパさんと二人暮しHNはクロエ・くろべ~


by hi-vison_1103