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冷凍庫の友

ほぼ一年中、スタンバイ。


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二人暮らしだけど、いつも1本買います。
何かちょっと足りないときは本当に役立ってくれる魚です。


ペンを持ち過ぎて手も腰もいたたたたた・・・・・
by hi-vison_1103 | 2015-11-29 17:56 | 食べ物

美味しい出汁に

もう高齢で仕事はされてない、最初の書の先生から初めて教えてもらったもの。
いろんなところで作られてるけど、ここのが一番でした。

気がついた時にはもうなかったり。
去年は売り切れ。
今年は最後の3つを。
1つだけ、ウチ用に。
贅沢に普通に使います。
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by hi-vison_1103 | 2015-11-19 22:12 | 食べ物

ザ・プロフェッショナル

あれこれとやりとりの後、送って下さい、と頼んでしまいました。
ずーーーーっと作り続けてるものをいつか食べてみたかった望がかないました。
ずしっと重い。
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包み慣れた美しさ。
熟練。

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主人は今晩の晩ご飯の「前」に「少し頂戴」
OK.


こんなに美味しいものを作る人に手作りのものを差し上げる勇気はありません・・・・

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by hi-vison_1103 | 2015-11-04 20:43 | 食べ物

いろいろ兼業主婦・自営業のパパさんと二人暮しHNはクロエ・くろべ~


by hi-vison_1103