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カルペ楼@新年

どっしりと旨かった〜
オマケの梅干しも大助かり。



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留守中に先生からメールをわざわざ頂く。
出先には、私が普通の携帯しか持って行かないのをご存知。
違う授業を勧めてどうしてるかな?の優しい内容。
やっぱりアドバイス通りでよかったです、と返信するとこれからはproductionを鍛える時期ね、と。


どこの先生も、厳しくて温かくてマジで。


新しい先生の冬休みの宿題は中々お目にかかれない面白いものでした。
帰宅したので丁寧に清書。
by hi-vison_1103 | 2017-01-04 22:23 | オバ学生

豊かな畑がこんにちは

一段目が無くなってきました。

美味しかった饂飩。
宮ネギはすき焼きに。
美味しい手作りも大事に食べよう。
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ちゃんと組織に所属した私の日本語のやり直しに
「とてもいいことだし楽しみですね」と畑の草取りから先日のメール。

もう5年。
年が明けたら6年目に入ります。



mikeさんの畑は豊か。
野菜作りで身体からも色んなことがわかるんだろうな、と贅沢な日々に憧れます。
旬だと同じものがたくさん採れるから様々な食べ方を自然と考える。
緩やかな医食同源。
ここの名物をキノコと一緒に私は思いつかなかったアイデアが手紙に。

ご実家の病院はmikeさんが継いだら食事料理等も一緒に、だったかも。
by hi-vison_1103 | 2016-12-16 01:30 | 日本語

香なりうれしい、柚子柚子


移動満載の日々に極楽。
遠慮もなく、頂戴しています。
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綺麗な土地に出来て安心自家製。
この時と同じだけど今回木箱に入ってて、香りの状態がサイコーです。
ありがたい。

ご当地の新聞もとても楽しみ。




スゴくいい匂い。
あ〜、たまりません。
2人家族&ちょっと保存にドンピシャな量です。
by hi-vison_1103 | 2016-11-09 16:58 | 食べ物

日本語チーム

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一人の晩ご飯はホテルで取る事がほとんど。
私は学生時代から一人旅が多いけど、昔に比べて女性1人というのは確実に増えてるように思います。
ここでの晩ご飯。

今回は疲れたのでわりと豪勢に満腹。
最初の三段重ね。携帯画像なのでおもちゃみたいだけど中々でございました。


5年前から日本語に初めてというくらいにちゃんと向き合って、今年に入ってかなり本腰。
道はまだ参加してないけど、都府県の催しには可能な限り。
大学生から研究者、作家、主婦。色んな新しい人達に助けられっぱなし。
面白い。
2泊3日が平均的移動。
by hi-vison_1103 | 2016-09-09 00:43 | うろごそ国内

野菜もりもりパスタ


こんなてんこ盛りは先生からNGがきっと出る。

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ゴーヤ1本、茗荷8個と桜えび。
茗荷は針生姜みたいにしたら、見えにくい。
見えない。あらら。
不思議。




野菜嫌いな人は絶対に食べないと思います。
by hi-vison_1103 | 2016-09-05 22:59 | 食べ物

葉月の卓

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うろうろしてたら、ほんとにごそごそ、な毎日。


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葉月の卓

向     煮こごり 叩きオクラ
汁     南瓜 茗荷 赤出汁
冷     ところてん 茗荷 叩きオクラ
炊     冬瓜 茄子 針生姜
和     ハス芋 ハム 胡瓜 大葉
      しめじ 椎茸 胡瓜 胡麻和
御飯    からすみ 三葉 梅肉
デザート  桃 花豆
御茶    御菓子


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ついに先月から座卓になりました。
膝の具合の良くない年配の人達が少し増えて。
実際は楽です。

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「でも、私がまだ納得いかないのよね」と先生。
明治の頃の御実家の帯を飾りに。

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長年こうやって稽古させて頂いてた有り難み。
お座敷っていうのはやっぱり落ち着きます。




長年ってどれくらいになるのかしら、と私に先生。
2人で数えて
「25年目」


同じ先生、同じところで、ほぼ同じ仲間と。
恵まれた場所。
by hi-vison_1103 | 2016-08-26 23:21 | 懐石料理教室

5種類のジャガイモ

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今年は5種類いらっしゃいました。
本当にホクホク。
私がホクホク。
by hi-vison_1103 | 2016-08-25 01:32 | 食べ物

美しい野菜



毎年の夏の野菜。
ミニトマトはパクパクと。

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日にち、時間を指定させてもらえる贅沢です。

畑の手入れはお手間。

その実りを頂いて本当にありがたいです。
ベジ子の宝箱。



地元のプレミアムビールまで入っていました。
大魔王の歓喜の踊り。
by hi-vison_1103 | 2016-08-24 00:36 | 食べ物

夏休み

お盆の帰省、ほかの用事でも里帰り。
そして中規模、小規模の集まりにも参加させてもらった8月。
問題を解いて参加。
久々に外で過ごす日数の多い夏でした。
ホテルでもPCも持っていかず、携帯だけで十分になりました。




1つの集まりで2泊した初めての町の夕方。
私の古い携帯のカメラも頑張った。
初めての場所に一人というのはなぜか豊かな気分。
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時には書店に本が並ぶ人達の傍でゆっくりと遅くまで話が聞けたり。

いつかはこんな感じのシンプルなものがあったけど
近くで楽しそうに話すそこのお国言葉に聞き惚れ、撮るの忘れて残念。
by hi-vison_1103 | 2016-08-23 01:52 | うろごそ国内

片道8時間

新幹線や在来線を乗り換え乗り換え講習会にどっぷりと参加。
途中の小さな駅での弁当。
THE・弁当。
美味しかったです。
一歩外にでたら、できるだけ何でもご当地のもので。
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難しい話もあったけど、皆さんのユーモラスなこと。
シンポジウム主催者の年配の女性、
「ここの地はこんなに穏やかなとこです。そして私も穏やかです」
拍手と優しい笑い。

私みたいなペーペーが参加して、分からないことを分からないと尋ねたらわかるまで説明してくれる。
一人の人が私の名前を覚えててくれて、おお・・と思いました。

移動途中のこんな風景。

いい感じ。
嬉し過ぎるハプニングも。



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by hi-vison_1103 | 2016-07-20 17:44 | うろごそ国内