海老葱汁

実家での山ほどの用を済ませ帰宅。
ちかれた〜
以前は疲れたとき、何度か顆粒出汁をつかって楽したけどやっぱりイマイチだな、とカラダが。
しんどい時こそ普段よりちゃんと出汁をとったほうが、心身共に休まる。
美味しいなぁ、と思います。
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近海の海老の旨い種が近頃激減だそうです。
それが大好きで、生きてるのを20匹くらい買って酒炒りしていつも冷凍してたのに、残念。
今日は車海老。
そしてどっさり白髪葱。
これから少し柔らかく炊いた玄米とガツガツ食べる。
by hi-vison_1103 | 2015-12-11 13:13 | 食べ物


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