神無月の卓

今日は月1回の懐石教室でした。
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神無月の卓
向       銀杏餅
椀       玉子豆腐 松茸 青菜 紅葉人参 柚子
炊       小芋 生麩 車麩 オクラ
和       胡瓜 椎茸 胡麻和え 柘榴膾
御飯      おこわ 栗 百合根 銀杏
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教室なので作り方は書けませんが、目で楽しんで下さい。
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熱いものは熱く出てくる。
それを開けると....
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美味しい椀がありました。
by hi-vison_1103 | 2005-10-05 15:27 | 懐石料理教室


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