甘鯛&白髪葱

新鮮な甘鯛。美味しくて無言で二人で食べた晩ご飯。
私は白髪葱が異常なくらい好きなので、この一皿でも2本分。
葱なので、さすがに何度も水にさらします。
切るのも好き。
シャキシャキしてて甘鯛に合う。からめて食べたり。
食材が新しいと、あまり手をかけないほうがいいかな。
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by hi-vison_1103 | 2010-02-27 00:50 | 自作の器で


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