日本語チーム

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一人の晩ご飯はホテルで取る事がほとんど。
私は学生時代から一人旅が多いけど、昔に比べて女性1人というのは確実に増えてるように思います。
ここでの晩ご飯。

今回は疲れたのでわりと豪勢に満腹。
最初の三段重ね。携帯画像なのでおもちゃみたいだけど中々でございました。


5年前から日本語に初めてというくらいにちゃんと向き合って、今年に入ってかなり本腰。
道はまだ参加してないけど、都府県の催しには可能な限り。
大学生から研究者、作家、主婦。色んな新しい人達に助けられっぱなし。
面白い。
2泊3日が平均的移動。
# by hi-vison_1103 | 2016-09-09 00:43 | うろごそ国内

野菜もりもりパスタ


こんなてんこ盛りは先生からNGがきっと出る。

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ゴーヤ1本、茗荷8個と桜えび。
茗荷は針生姜みたいにしたら、見えにくい。
見えない。あらら。
不思議。




野菜嫌いな人は絶対に食べないと思います。
# by hi-vison_1103 | 2016-09-05 22:59 | 食べ物

葉月の卓

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うろうろしてたら、ほんとにごそごそ、な毎日。


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葉月の卓

向     煮こごり 叩きオクラ
汁     南瓜 茗荷 赤出汁
冷     ところてん 茗荷 叩きオクラ
炊     冬瓜 茄子 針生姜
和     ハス芋 ハム 胡瓜 大葉
      しめじ 椎茸 胡瓜 胡麻和
御飯    からすみ 三葉 梅肉
デザート  桃 花豆
御茶    御菓子


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ついに先月から座卓になりました。
膝の具合の良くない年配の人達が少し増えて。
実際は楽です。

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「でも、私がまだ納得いかないのよね」と先生。
明治の頃の御実家の帯を飾りに。

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長年こうやって稽古させて頂いてた有り難み。
お座敷っていうのはやっぱり落ち着きます。




長年ってどれくらいになるのかしら、と私に先生。
2人で数えて
「25年目」


同じ先生、同じところで、ほぼ同じ仲間と。
恵まれた場所。
# by hi-vison_1103 | 2016-08-26 23:21 | 懐石料理教室

5種類のジャガイモ

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今年は5種類いらっしゃいました。
本当にホクホク。
私がホクホク。
# by hi-vison_1103 | 2016-08-25 01:32 | 食べ物

美しい野菜



毎年の夏の野菜。
ミニトマトはパクパクと。

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日にち、時間を指定させてもらえる贅沢です。

畑の手入れはお手間。

その実りを頂いて本当にありがたいです。
ベジ子の宝箱。



地元のプレミアムビールまで入っていました。
大魔王の歓喜の踊り。
# by hi-vison_1103 | 2016-08-24 00:36 | 食べ物